get Article a ete ecrit depuis in ipod touch, etonnant non?

Depuis un certain temps, je conserve des informations, des données parcellaires sur un système solaire exotique. Je crois qu’il est temps d’en délivrer une partie (il me reste encore des quantités considérables de données à restaurer, retrouver, recréer).

Ici, un document relatant l’historique des découvertes de Satrinia :

Un article de Ciel&Espace datant de 2018 :

La toute première vue de Saturnia, alors encore dénommée « HIP 21010d », prise par l’Exo-Earth-Imager :

Et des documents vraiment très précieux, les originaux des Exocartographies de l’époque montrant les premières cartes de Saturnia2, Saturnia3 et Saturnia4.

D’autres documents devraient pouvoir être mis en ligne.

En France, dans la plupart des supermarchés, les gâteaux sont de taille assez ridicule, et accompagnés d’un prix qui frisent l’insolence.

Ici, j’ai re-découvert deux variétés de gâteaux assez étonnantes : le Stroopwafels et le Speculoos.

La définition de Wikipédia :

La gaufre hollandaise ou stroopwafel est une pâtisserie originaire des Pays-Bas. Stroopwafel signifie littéralement « gaufre au sirop » en néerlandais. Le stroopwafel est composé de deux morceaux de gaufre fourrés au sirop de caramel. L’ensemble est circulaire, fait dans les 6 à 8 centimètres de diamètre et environ quatre millimètres d’épaisseur.

Les stroopwafels sont une spécialité originaire de Gouda aux Pays-Bas, où ils auraient été inventés en 1784, quand un boulanger de la ville aurait rassemblé des miettes et autres restes d’épices afin de les noyer dans un sirop de caramel, pour ensuite les fourrer dans une gaufre coupée en deux. Dans leur ville d’origine, on vend les stroopwafels frais sur le marché ou dans des boutiques.

Et pour les déguster, rien de tel que de disposer le stroopwafel en recouvrement sur une tasse de thé, de café ou de chocolat, comme vous voulez, et de patienter quelques minutes. Les vapeurs aromatisées imprègnent le biscuit et le ramollissent au passage. On peut facilement le déchirer et le déguster.

C’est un gâteau très économe en ces temps de crises : 0.78€ le paquet de douze stroopwafels. Diamètre : 8.6 cm environ, pour 5 mm d’épaisseur. Deux ou trois suffisent pour être rassasiés au petit-déjeuner.

Et l’autre gâteau, c’est le speculoos. Un très bon document très renseigné à ce propos : http://www.univ-lille1.fr/pfeda/iaal/docs/iaal2003/spec/speculos.pdf

Mais quelle ne fut pas ma surprise en découvrant des speculoos de taille GEANTE! De vrais mutants du monde patissier.

Vous pouvez voir ça sur les deux photos suivantes (avec sur la première, le « set-up » pour déguster les stoopwafels)..

Et une fois le paquet ouvert 😀

Un truc véritablement dingue : 18 x 13.5 cm! Sur une épaisseur moyenne de 0.8 cm. Par paquet de trois, ils coûtent 0.75 €. Je crois que c’est la première fois que je vois des gâteaux aussi grands, et pour un prix vraiment bas.

Voilà, c’était me petit intervention gastronomique. Je crois qu’il y a pas mal de choses à dire à ce propos 😉 .

Aujourd’hui, j’ai pris en photo mon bureau pour y inscrire le mot « Espaces ». Et cela donne ceci :

Aujourd’hui, quelques icônes personnelles que j’ai produit pour mon propre plaisir et dans un souci d’avoir des icônes de qualité sur certaines applications.

Pour mac uniquement bien que ces icônes soient exportables en .ico (avec Gimp notamment) pour les rendre compatibles avec Windows. Donc png et icns disponibles, en 512 px (parfait pour Cover Flow 😀 ). Certaines icônes sont faites pour les dossiers, et d’autres pour certaines applications dont j’ai trouvé l’apparence peu bonne, à vous de juger 😉 .

Qui est d’avoir réussi à modifier l’apparence de l’application d’acquisition Macam. Je l’ai tout simplement « convertie » en HUD, le mode de visualisation rapide de Quicklook et l’apparence de quelques fenêtre, apparus avec la sortie de Mac OS 10.5 Leopard. Le HUD qui me sert aussi pour le thème actuel de ce blog 😉 .

C’est en découvrant que je pouvais modifier les fichiers « .nib » avec Interface Builder (du SDK d’Apple) que je me suis « amusée » à changer les apparences de certaines applications (car toutes ne sont pas « interfacées » par des .nib).

Et donc, voilà le résultat.

Avant :

Après :

Je rajouterais que j’ai du modifier les icônes de la barre d’outils pour les rendre plus visibles et cohérents avec l’ensemble du nouveau thème. Notez aussi au passage que j’ai modifié également les fenêtre de visualisation des vidéos (qui s’ouvre automatiquement à la fin de l’acquisition) et des mono-coups (qui s’ouvre également automatiquement). Je n’y ai pas appliqué de HUD par contre.

J’ai aussi redessiné l’icône de l’application. Je propose au téléchargement cette application mac bien pratique, qui est du domaine public (et donc modifiable et redistribuable comme le dit la licence GNU/GPL).